photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Manpower Castres, recherche, pour son client, entreprise d'abattage et de transformation spécialisée dans la viande de porc, d'agneau, de veau et de bovin, des Ouvrier IAA H/F Vous travaillez dans un abattoir de viande bovine et ovine divisé en 3 secteurs : - abattage, - conditionnement, - congélation. A travers vos missions, vous participez à la transformation des viandes depuis l'abattage, découpage, triperie, manutention des cuirs jusqu'au conditionnement et congélation des viandes. Selon le poste que vous occupez, votre travail peut avoir les caractéristiques suivantes : - opération de transformation (tranchage... ), - travail minutieux de conditionnement, - utilisation d'outils manuels (couteaux, scies... ) - utilisation d'appareils, - manutention de charge. Salaire attractif auquel s'ajoutent des primes : habillage / transport (en fonction du trajet que vous effectuerez chaque jour), Travail en horaires d'équipe. Travail physique avec port de charges. Votre motivation et votre engagement seront vos principaux atouts : débutant(e) ou confirmé(e), votre candidature nous intéresse! Postulez à cette offre Rejoindre le groupe Manpower en tant qu'intérimaire[...]

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lacaune, 81, Tarn, Occitanie

API MAZAMET recherche pour l'un de ses clients, entreprise spécialisé dans la transformation et la conservation de la viande de boucherie, un(e) Agent(e) de lavage. - Début de contrat : Prise de poste immédiate - Type de contrat : Intérim - Conditions de travail : Du lundi au jeudi de 15h-22h30 , vendredi :14h-21h30 - Temps de travail : 35h/semaine - Rémunération : 12.31€ brut/h Les avantages de travailler avec nous !! * Paiement des IFM à chaque fin du mois (Indemnité de fin de mission 10% sup) * Paiement de ICCP à chaque fin de mois (Indemnité de congés payés 10% sup) * Coffre-fort numérique * Partenariat avec le FASTT * Possibilité d'acompte par semaine * Paiement des salaires entre le 6 et le 8 Sous la responsabilité du responsable de production, vos missions en tant qu'agent(e) de lavage sont: - Nettoyage des zones de production ( lavage des sols, murs et plafonds des salles de découpes et de conditionnement, nettoyage des chambres froides, des tables de travail et machines) - Désinfection ( application de produits désinfectants alimentaire sur les surfaces, les machines et autres équipements et ustensiles) - Utilisation de nettoyeur haute pression et autres[...]

photo Chef / Cheffe de rayon boucherie

Chef / Cheffe de rayon boucherie

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Adjoint(e) Responsable Boucherie afin d'accompagner le Responsable Boucherie dans la gestion du rayon et de contribuer à sa performance au quotidien. Rattaché(e) au Responsable Boucherie, vous participez activement à l'organisation du secteur, à l'encadrement de l'équipe et à la qualité de l'offre proposée aux clients. Vos missions Gestion du rayon Participer à la gestion quotidienne du rayon boucherie Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la disponibilité des produits Participer aux commandes, aux approvisionnements et à la gestion des stocks Garantir une présentation attractive du rayon et la bonne mise en valeur des produits Contribuer à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires, de marge et de rentabilité Production & expertise métier Superviser et participer aux opérations de découpe, de désossage, de parage et de préparation des viandes Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Veiller à la maîtrise des pertes, des rendements et de la chaîne du froid Participer à l'optimisation de la production et de l'organisation du rayon Management &[...]

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Suite à l'ouverture du restaurant Chez Fernande à Albi, proposant de la viande maturée, des salades, pizzas, burgers, sur place et à emporter, nous recherchons un Grillardin (H/F) dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe . Missions principales : Préparation et cuisson des viandes et des poissons sur le grill Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Maintien de la propreté et de l'organisation de la zone de grillade Profil recherché : Expérience préalable en tant que grillardin/grillardine ou dans un poste similaire en restauration Connaissance des techniques de cuisson sur grill et des normes d'hygiène Capacité à travailler en équipe et sous pression Résistance physique et endurance Sens de l'organisation et du détail Contrat et rémunération : Contrats à temps plein de 35 heures ou 39 heures par semaine Rémunération à définir selon profil et expérience Horaires de travail flexibles, incluant des soirées et des week-ends Ouverture du restaurant entre fin mai et début juin 2026

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-de-Lévis, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant traditionnel courant septembre, nous recherchons un(e) commis de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe. Notre établissement proposera une cuisine variée incluant des burgers, des salades, et des événements spéciaux le week-end, tels que des soirées moules frites. Nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné, capable d'aider le chef en cuisine. Missions : - Préparations préliminaires : Maîtrise des gestes de base tels que l'épluchage, le lavage, la découpe (légumes, viandes, poissons) et le portionnement des aliments. - Techniques de cuisine : Capacité à réaliser des cuissons simples, des assaisonnements, des réductions de sauces et des garnitures. - Mise en place et dressage : Organisation rigoureuse du poste de travail et aide au dressage des assiettes selon les consignes du chef. Profil recherché : - Expérience minimale de 2 ans sur le même poste - Connaissance des normes HACCP et des pratiques d'hygiène alimentaire. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Conditions de travail : - Contrat à durée indéterminée. - Horaires variables, incluant les week-ends[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Valence-d'Albigeois, 81, Tarn, Occitanie

Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Vous assurez et garantissez les préparations culinaires et leur dressage Vous cuisinez tout type de plats (desserts, poissons, viandes). Vous êtes seul et en autonomie sur le poste Une expérience en collectivité est attendue ainsi qu'une maîtrise des textures modifiées. Poste à pourvoir à partir du 7 septembre 2026. Horaires de travail de 8h à 18h avec 30 minutes de pause. Travail week-end et jours fériés.

Ressources supplémentaires